Spis treści:
- Potrawy świąteczne a zdrowie
- Napoje i kalorie - na co uważać?
- Aktywność fizyczna w czasie świąt
- Jak uniknąć problemów trawiennych?
Potrawy świąteczne a zdrowie
Świąteczne jedzenie obfituje w tłuszcze i cukry, co może prowadzić do nieprzyjemnych skutków zdrowotnych. Typowe dolegliwości to bóle brzucha, zgaga, wzdęcia czy niestrawność. Klucz do sukcesu tkwi w planowaniu i wyborze odpowiednich potraw.
- Unikaj smażonych potraw i dań w panierkach. Zamiast tego wybieraj ryby gotowane, warzywa na parze czy kapustę z grzybami.
- Zacznij od najmniej kalorycznych dań, takich jak barszcz czerwony, sałatki warzywne czy chude ryby.
- Kontroluj porcje od razu. Nałóż na talerz umiarkowaną ilość jedzenia - dzięki temu łatwiej unikniesz przejadania.
- Ważne jest także tempo jedzenia. Powolne przeżuwanie pozwala szybciej poczuć sytość i uniknąć problemów trawiennych.
Napoje i kalorie - na co uważać?
W okresie świąt warto zwrócić uwagę na to, co pijemy. Niepozorne napoje mogą być źródłem dodatkowych kalorii:
- Soki owocowe czy napoje gazowane zawierają duże ilości cukru.
- Alkohol, zwłaszcza mocny, jest kaloryczny - kieliszek wina to nawet 140 kcal, a butelka piwa ponad 250 kcal.
Zamiast słodkich napojów sięgaj po wodę, ziołowe herbaty czy wodę z cytryną. Dobrym rozwiązaniem jest także picie przegotowanej wody przed posiłkiem, co zmniejszy uczucie głodu.
Aktywność fizyczna w czasie świąt
Choć święta często kojarzą się z siedzeniem przy stole, warto zadbać o ruch. Proste aktywności mogą znacznie poprawić nasze samopoczucie:
- Spacer po posiłku - wspólna przechadzka z rodziną to doskonały sposób na poprawę trawienia.
- Poranna gimnastyka - nawet kilka minut ćwiczeń pomoże rozruszać jelita i pobudzić metabolizm.
- Zamiast siedzieć przed telewizorem, zorganizuj wspólne wyjście na łyżwy lub gry planszowe.
- Śmiech także spala kalorie - wspólne wspomnienia i zabawne historie przy stole mogą być nie tylko źródłem radości, ale i drobnym treningiem mięśni brzucha.
Jak uniknąć problemów trawiennych?
Najczęstsze problemy żołądkowe podczas świąt to zgaga i wzdęcia. Aby ich uniknąć:
- Jedz powoli i dokładnie przeżuwaj każdy kęs.
- Ogranicz napoje gazowane, piwo i ciężkostrawne warzywa jak kapusta czy groch.
- Dodawaj do potraw przyprawy wspomagające trawienie, np. kminek, mięta czy melisa.
W razie dolegliwości warto sięgnąć po napar z mięty lub melisy, który łagodzi niestrawność.
Święta mogą być zdrowe, jeśli podejdziemy do nich z rozwagą. Kontrola porcji, wybór lekkostrawnych potraw i regularna aktywność fizyczna to klucz do dobrego samopoczucia. Dzięki prostym zasadom unikniesz przykrych dolegliwości i cieszysz się świętami bez obaw o zdrowie.
Źródło: DOZ